Título:
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Evaluación histomorfométrica e histoquímica del intestino anterior de alevinos de tilapia nilótica (Oreochromis niloticus) suplementadas con aceites esenciales en el alimento
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Autores:
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Roldan Juárez, Jesús
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Tipo de documento:
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texto impreso
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Editorial:
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Universidad Peruana Cayetano Heredia, 2020-06-17T02:12:20Z
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Dimensiones:
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application/pdf
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Nota general:
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info:eu-repo/semantics/openAccess
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
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Idiomas:
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Español
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Palabras clave:
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Maestría
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Documentos para optar grados y títulos
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Maestría en Sanidad Acuícola
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Resumen:
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El uso de aceites esenciales en la acuicultura ha venido tomando mayor relevancia como promotores de crecimiento e inmunopotenciadores en diferentes especies. El objetivo fue evaluar la histomorfometría e histoquímica del intestino anterior en alevinos de tilapia gris (Oreochromis niloticus) suplementados con una mezcla microencapsulada de aceites esenciales de clavo de olor, canela, orégano y palma. Se suplementó el alimento a una dosis de 500 g/TM (0.5%) a una densidad de 5kg/m3. Se obtuvieron 10 muestras de intestino anterior a los 0, 15, 30 días postratamiento, las cuales se sometieron al procedimiento histológico de rutina con hematoxilina y eosina (H&E) y pruebas histoquímicas Ácido periódico de Shiff (PAS/H), Alcián Blue pH (0.5 y 2.5). La influencia en el crecimiento y el número de células caliciformes mejoró a los 30 días postratamiento (p 0.05). El microencapsulado de aceites esenciales incremento el número de células caliciformes, y morfología intestinal.
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En línea:
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http://repositorio.upch.edu.pe/handle/upch/8139
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