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Lozano-Canales, A. ; Janampa-Santome, M. ; Clark, D. ; Gonzáles, W.L. | Elsevier | 2019-07-04T17:00:23ZLepidium meyenii Walpers (maca)is a Peruvian species cultivated in the high Andean region (ca. 4000 m.a.s.l.), highly praised for the nutritional properties of its hypocotyl. The benefits to human health and their relationship with the hypocotyl[...]
