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Autor Ruiz Roldán, Lidia |
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Ruiz Roldán, Lidia ; Martínez Puchol, Sandra ; Gomes, Cláudia ; Palma, Noemi ; Riveros, Maribel ; Ocampo, Karen ; Durand, David ; Ochoa, Theresa J. ; Ruiz, Joaquim ; Pons, Maria J. | Instituto Nacional de Salud | 2019-03-05T15:24:21ZObjetivos. El objetivo del presente estudio fue describir la presencia de Enterobacteriaceae en muestras de carne recolectadas en mercados tradicionales de Lima y establecer los niveles de resistencia a antimicrobianos y la presencia de betalact[...]