Título:
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Introducción A La Hotelería-HO116-201901
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Autores:
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Orozco Sibille Fiorella Amelia
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Tipo de documento:
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documento electrónico
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Fecha de publicación:
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2020-01-30T23:59:59Z
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Nota general:
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Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 United States
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/us/
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Palabras clave:
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Facultad de Administración en Hotelería y Turismo
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Fotografías
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Hotelería y Administración
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Resumen:
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Descripción:En el mundo actual los turistas son cada vez más exigentes por ello es que los servicios turísticos establecimientos de hospedaje y especialmente los hoteles deben adaptarse cada vez más rápidamente a las nuevas y cambiantes exigencias de los consumidores y especializarse en determinados nichos de mercado. El curso de Introducción a la Hotelería de la carrera de Hotelería y Administración te permitirá conocer los antecedentes de la hotelería mundial y las tendencias de la hotelería actual así mismo podrás analizar el desarrollo de la hotelería a nivel nacional e internacional así como la normativa y características que sirvan como base para la planificación y organización de empresas hoteleras y afines que tienen como propósito exceder las expectativas de los clientes.Propósito:Curso de especialidad en la carrera de Hotelería y Administración de carácter teórico dirigido a estudiantes del I ciclo es pre requisito de las asignaturas de Housekeeping Management Food and beverage Operation and Service y Front Office Management. La presente asignatura busca desarrollar la competencia general de Manejo de la Información en el nivel 1 y las competencias específicas: Gestión de la Información y Desarrollo de Planes Estratégicos y Operativos en el nivel 1.
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En línea:
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http://hdl.handle.net/10757/641376
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