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Sandoval, Diana ; Palomares, Manuela ; Rojas, José ; Mendoza, Pablo ; Raymundo, Carlos | 2021-01-13T02:22:26ZEl texto completo de este trabajo no está disponible en el Repositorio Académico UPC por restricciones de la casa editorial donde ha sido publicado. The fast food industry, specifically the service department, has experienced sustainable economi[...]
