Título: | Ecuador de exportador del mejor cacao del mundo a exportador del mejor chocolate del mundo |
Autores: | Burbano Montalvo, Mónica Elizabeth |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Quito : FLACSO sede Ecuador, 2011-09 |
Dimensiones: | 91 p. |
Nota general: |
openAccess Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/ |
Idiomas: | Español |
Palabras clave: | Sede Ecuador , Tesis Sistema FLACSO , Economía - Tesis Maestrías |
Resumen: | El cacao, fruto sagrado precolombino, alimento selecto de monarcas, materia prima de bombones; ha sido para el Ecuador fuente de riqueza, causa de pobreza y también razón de orgullo. Hoy en día, el mundo entero valora y se deleita con los derivados de estas especiales semillas provenientes de nuestro trópico, que a más de generar importantes movimientos económicos, producen bienestar e incluso mejoría en la salud de quienes los consumen en forma de chocolate |
En línea: | Burbano, M. E. (2011). Ecuador de exportador del mejor cacao del mundo a exportador del mejor chocolate del mundo (Tesis de Maestría en Economía y Gestión Empresarial). FLACSO Sede Ecuador, Quito. |
Ejemplares
Estado |
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ningún ejemplar |