Título: | La malnutrición infantil en Ecuador: entre progresos y desafíos |
Autores: | Rivera Vásquez, Jairo Israel |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Quito, Ecuador : Flacso Ecuador, 2020-07 |
Dimensiones: | 256 p. |
Nota general: |
openAccess Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/ |
Idiomas: | Español |
Palabras clave: | Sede Ecuador , Tesis Sistema FLACSO , Estudios Políticos - Tesis Doctorados |
Resumen: | La malnutrición infantil es un problema social que limita las capacidades y funcionamientos de las personas, constituye una transgresión a los derechos humanos, teniendo consecuencias a nivel de corto, mediano y largo plazo en los individuos, perjudicando a la sociedad en general. Actualmente hay una transición nutricional y epidemiológica que se caracteriza por una tendencia a la disminución de la desnutrición y un incremento del sobrepeso y la obesidad, donde el ritmo de dicha transición resulta heterogéneo entre regiones y países. El objetivo principal de la tesis es comprender el problema de la malnutrición infantil en Ecuador mediante un enfoque pluralista basado en las convenciones, las capacidades y el enfoque pragmático de las políticas públicas. |
En línea: | Rivera Vásquez, Jairo Israel. 2020. La malnutrición infantil en Ecuador: entre progresos y desafíos. Tesis de doctorado, Flacso Ecuador. |
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