| Título: | Alimentos funcionales: propiedades saludables, análisis y distribución en alimentos |
| Autores: | González Gómez, David |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Centro Asociado UNED Melilla, 2017-12-13 |
| Dimensiones: | application/pdf |
| Nota general: |
Aldaba; Núm. 36 (2012); 35-50 2603-9265 0213-7925 10.5944/aldaba.36.2012 |
| Idiomas: | Español |
| Palabras clave: | Artículos |
| Resumen: | - |
| En línea: | http://revistas.uned.es/index.php/ALDABA/article/view/20532 |
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