Título:
|
Plan de negocio para la elaboración y comercialización de leche de almendras para personas intolerantes a la lactosa zona urbana de Daule.
|
Autores:
|
Rodriguez Alvarado, Esther Cecilia
|
Tipo de documento:
|
texto impreso
|
Editorial:
|
Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Administrativas, 2019-08-01T15:49:28Z
|
Nota general:
|
openAccess
|
Idiomas:
|
Español
|
Palabras clave:
|
Ingenieria Comercial
,
Facultad de Ciencias Administrativas
,
Tesis - Ingenieria Comercial
|
Resumen:
|
En los últimos años la sociedad en general debido a sus hábitos alimenticios y otros factores han tenido la necesidad de acudir a productos que proporciona un mejor beneficio al organismo razón por la cual centrándose en los intolerantes a la lactosa se ofrecer un productos alternativos para ellos y para todos lo que quieran mejorar su calidad de vida, como lo es la leche de almendras, si bien el producto no es nuevo, como propuesta de valor diferenciadora a la de la industria y por ética el producto contendrá más proteínas realzando su nombre. De ahí nace el presente proyecto a través de encuesta a la población objetiva se obtuvo resultados valiosos para agregar valor a la propuesta y también generar estrategias de marketing para penetrar y ampliar el mercado y estimar el volumen de la demanda permitiendo proyectar información financiera que concluye con la viabilidad del proyecto.
In the last years the society in general due to their eating habits and other factors have had the need to go to products that provides a better benefit to the organism reason why focusing on the lactose intolerant will offer an alternative products for them and for all who want to improve their quality of life, such as almonds milk, although the product is not new, as valued proposal differentiating to the industry and ethically the product will contain more protein enhancing its name. From there the project present born through of survey to objective population. Valuable results were obtained to add value to the proposal and also to generate marketing strategies to penetrate and expand the market and estimate the volume of demand allowing to project financial information that concludes with the viability of the project.
|
En línea:
|
http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/42068
|