Título: | La calidad del servicio al cliente en la fidelización, de los potenciales micro empresarios panificadores. : Diseñar una estrategia formativa enfocada al Marketing para los cursantes de panadería, del Centro de Capacitación Artesanal “María Droste”, de la ciudad de Guayaquil, durante el periodo 2014. |
Autores: | Orozco Cárdenas, Susana Alexandra ; Soledispa Tumbaco, Nancy Adelaida |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Universidad de Guayaquil. Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación, 2017-03-08T21:12:15Z |
Nota general: | openAccess |
Idiomas: | Español |
Palabras clave: | Mercadotecnia y Publicidad , Facultad de Filosofía , Letras y Ciencias de la Educación , Proyectos - Mercadotecnia y Publicidad |
Resumen: |
El Centro de Capacitación Artesanal “María Droste”, ubicado en las calles Los Ríos 2001 y Capitán Nájera, que está a cargo de la Religiosa Delia Jaramillo Arias, nació con el ideal de la religiosa María Droste, quien perteneció a la congregación del Buen Pastor en Alemania, con el fin de ayudar a mujeres maltratadas y a quienes estaban en vicios, por ello en el año de 1987 en la ciudad de Guayaquil, abrió sus puertas al servicio de la comunidad, impartiendo clases en diferentes ramas artesanales, nuevos oficios como panadería, belleza, corte y confección, para que los alumnos tengan la posibilidad de instalar su propia micro empresa. El problema que actualmente tiene el lugar donde se realiza este proyecto, es la falta de conocimiento que tienen sus alumnos del marketing y sus estrategias para captar y fidelizar clientes. Es por eso que a través de este proyecto se diseñará una estrategia formativa enfocada al marketing para los cursantes de panadería, para llevar a cabo esta estrategia se ha elaborado un manual de marketing para el período 2014, con la finalidad de captar la atención del público, lideren el mercado en el que se desenvuelven y logren un crecimiento progresivo del negocio. En el primer capítulo iniciara con el concepto de marketing y sus estrategias. El segundo capítulo “El merchandinsing”, su objetivo en el punto de venta. El tercer capítulo “La publicidad”. El cuarto capítulo “La calidad del servicio al cliente” y el quinto capítulo “Fidelización del cliente” el cual será una herramienta de suma importancia tanto para los alumnos que para el centro ya que ambos cambiaran su opinión de que un negocio es mucho más que obtener ganancia, ya que es este un lugar donde ellos brindan un servicio, satisfacen necesidades, y como consecuencia lograr un mejor nivel de vida. Servicio al cliente Fidelización Estrategia formativa |
En línea: | Orozco Cárdenas, S. y Soledispa Tumbaco, N. (2013). La calidad del servicio al cliente en la fidelización, de los potenciales micro empresarios panificadores. |
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