Título: | Incidencia de la cultura alimentaria en el desempeño académico de los estudiantes de la básica media de la escuela de educacación básica Enrique Gil Gilbert : Diseño de guía de educación alimentaria dirigida a representantes |
Autores: | Mestanza Satelices, María Del Carmen |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Universidad de Guayaquil Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación, 2017-12-20T21:03:20Z |
Nota general: | openAccess |
Idiomas: | Español |
Palabras clave: | Educación Básica , Facultad de Filosofía , Letras y Ciencias de la Educación , Proyectos - Licenciatura en Educación Básica |
Resumen: |
PDF En la investigación realizada en la escuela de educación básica Enrique Gil Gilbert, de la ciudad de Guayaquil, se comprobó que la educación alimentaria incide en los niveles de desempeño académico de los estudiantes de la básica media, esto se validó con los resultados obtenidos de los instrumentos aplicados a los docentes, estudiantes y representantes cuyos porcentajes de la variable “educación alimentaria” oscilaron en un 70 y 80%, de la misma manera los resultados de la variable “desempeño escolar” indicaron en un 90% que una inadecuada cultura alimentaria incide directamente en su nivel. Se utilizó en la investigación una metodología mixta de tipo descriptiva, utilizándose una muestra de tipo censal, que determinó las características del diseño de la propuesta de investigación, dirigida a los representantes. En la construcción del marco teórico, se utilizó abundante información de autores que han realizado investigaciones sobre el tema, de la misma manera se contó con el aporte de psicólogos, pedagogos y educadores quienes fundamentaron la pertinencia de la investigación. Se utilizó el sistema estadístico PSPP, para determinar el nivel de correlación entre las variables. In the research carried out at the Enrique Gil Gilbert basic education school in the city of Guayaquil, it was verified that food education affects the levels of academic performance of students in the basic media, this was validated with the results obtained from the Instruments applied to teachers, students and representatives whose percentages of the variable "alimentary education" oscillated in 70 and 80%, in the same way the results of the variable "school performance" indicated in 90% that an inadequate food culture affects Directly at their level. A mixed descriptive methodology was used in the research, using a sample of census type, which determined the characteristics of the design of the research proposal, addressed to the representatives. In the construction of the theoretical framework, a lot of information was used by authors who have done research on the subject, in the same way it counted on the contribution of psychologists, educators and educators who founded the relevance of the research. The PSPP statistical system was used to determine the level of correlation between the variables. |
En línea: | BPARV-PEB-17P030 |
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