Título: | Incidencia de los procesos de vinculación con la sociedad en la formación profesional de los estudiantes de la carrera de turismo y hoteleria |
Autores: | Vásquez Zambrano, Emilia Paulina |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Universidad de Guayaquil: Facultad de Filosofía, Letras Y Ciencias De La Educación, 2018-07-17T20:38:05Z |
Nota general: | openAccess |
Idiomas: | Español |
Palabras clave: | Postgrados - Fac. Filosofía , Facultad de Filosofía , Letras y Ciencias de la Educación , Tesis - Maestria en Educación Superior |
Resumen: |
PDF La presente tesis tiene como propósito determinar la incidencia de los procesos de vinculación con la sociedad en la formación profesional de los estudiantes de la Carrera de Turismo y Hotelería de la Universidad de Guayaquil, 2016. Los estudiantes tienen como requisito cumplir horas prácticas de vinculación con la sociedad previo a la obtención del título de Licenciado en Turismo y Hotelería, por lo cual se presenta como propuesta el desarrollo de una guía general de proyectos con el fin de ofrecer a los estudiantes y docentes material de apoyo para la planificación, ejecución y seguimiento de actividades. La investigación se sustenta en el paradigma cuali-cuantitativo permitiendo conocer las causas y efectos de la baja incidencia de los procesos de vinculación con la sociedad en la formación profesional de los estudiantes. Los métodos utilizados en la investigación son los teóricos y los empíricos, con una adecuada selección de teoría científica proveniente de fuentes primarias y secundarias. Para ello, se utilizó instrumentos de encuestas a 181 estudiantes y 4 docentes, así mismo se realizó una entrevista que muestra como resultado el poco conocimiento de los objetivos de la vinculación provocando el bajo compromiso en los procesos. Se concluye que el uso de una guía general de proyectos es un instrumento útil y de gran apoyo para mejorar los procesos actuales, desarrollar en los estudiantes habilidades y competencias en el contexto social, beneficiando a estudiantes, docentes, comunidad universitaria y sociedad. This study has as purpose to determine the incidence of the processes of affiliations with society in the professional training of the students of tourism and hospitality from the University of Guayaquil, 2016. Students must fulfill practical hours of affiliations with society as a requirement prior to obtaining the title of Graduate in Tourism and Hospitality. The development of a general guide of projects is presented as a proposal in order to offer students and teachers support material for the planning, implementation and monitoring of activities. The research is based on the qualitativequantitative paradigm, allowing the causes and effects of the low incidence of the processes of affiliations with society emerge in the professional training of the students. The methodology used in this research involves the theoretical and empirical analysis, with a proper selection of scientific theory from primary and secondary sources. For that purpose, surveys were used as an instrument and were sampled to 181 students and 4 teachers. An interview was also conducted, as a result, it showed the shallow knowledge of the objectives of affiliations with society from students causing the low commitment in the processes. It was concluded that the use of a general guide of projects is a useful tool and extensive support to improve the current processes, the development in the student’s skills and competencies in the social context, benefiting students, teachers, the university community and society. |
En línea: | BPARV-TMES-16T018 |
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