Título: | Diseño de estrategias aplicadas al marketing social para prevención en salud alimentaria en el consumo de alimentos transgénicos en los estudios de la Universidad de Guayaquil |
Autores: | Baquerizo Quiñonez, Elizabeth ; León Pajuña, Patricia |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Administrativas, 2018-02-14T20:46:05Z |
Nota general: | openAccess |
Idiomas: | Español |
Palabras clave: | Ingeniería en Marketing y Negociación Comercial , Facultad de Ciencias Administrativas , Tesis - Ingeniería en Marketing y Negociación Comercial |
Resumen: |
La alimentación ha sido considerada uno de los aspectos más importantes dentro de la sociedad, de hecho, de esta depende en gran medida la salud de las personas, por consiguiente, la sociedad debe involucrarse un poco más acerca de lo que consume. Es menester, sin lugar a dudas, que cuiden lo que comen; los productos que han pasado desapercibidos casi por todos, son los alimentos transgénicos, es decir aquellos productos que han sido modificados genéticamente que hoy se encuentran en la mesa de todos los hogares, y en donde los efectos para la salud casi no se sienten, sino cuando ya ha completado un proceso. Es por ello, que en el presente trabajo investigativo, se desarrolló una indagación exhaustiva acerca de la cultura alimentaria que existe en los estudiantes de la Facultad de Universidad Guayaquil, y su comportamiento ante el consumo de estos alimentos, se estudió todo lo referente a la salud y nutrición, también el marketing social y su ayuda para la creación de estrategias publicitarias que faciliten la concienciación de estos productos en los universitarios. Food has been considered one of the very important aspects of human society, in fact, this depends on the health of it, therefore, society must get involved a little more about what you eat, it is necessary without a doubts care what they eat; a product that has gone unnoticed by almost everyone, are GM foods, genetically modified products that are now on the table of every home, and where the health effects hardly feel it when a process has completed. That is why, in the present research work, an exhausted inquiry about food culture that preexisted in students of Faculty of Administrative Sciences of Guayaquil University developed, and their behavior in the consumption of these foods, everything related to health was studied and nutrition, social marketing and also its support for the creation of advertising strategies to facilitate the minimization of these products in university. |
En línea: | http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/25601 |
Ejemplares
Estado |
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