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Autor Castellanos, Oscar Fernando |
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Castellanos, Oscar Fernando ; Gálvez, Beatriz Jimena ; Montoya, Luz Alexandra ; Lagos, Yadira Andrea ; Montoya, Ivan Alonso | Universidad EAN | 2006-07-31Este artículo analiza la relación existente entre la función de investigación y desarrollo (I+D) y la gestión empresarial. La función de investigación y desarrollo (I+D) en las pequeñas y medianas empresas (PyMES) con frecuencia se interpreta co[...]![]()
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Castellanos, Oscar Fernando ; Montoya R, Luz Alexandra ; Alfonso Montoya R., Iván | Universidad EAN | 2006-07-31Se proponen alternativas para el desarrollo agroindustrial en la producción de la quinua, cereal autóctono, con énfasis en la importancia de la explotación de productos procesados y en la obtención de metabólicos con alto valor agregado