Título: | Estudio farmacognóstico y fitoquímico de las hojas de dos variedades de achotillo (Nephelium lappaceum L.) |
Autores: | Cedeño Gómez, Liliana del Rocío ; Ganchozo Morán, Jorge Patricio |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Químicas, 2018-04-19T21:17:53Z |
Nota general: | openAccess |
Idiomas: | Español |
Palabras clave: | Química y Farmacia , Facultad de Ciencias Químicas , Tesis - Químicos Farmacéuticos |
Resumen: |
Pdf El trabajo de investigación titulado “ESTUDIO FARMACOGNÓSTICO Y FITOQUÍMICO DE LAS HOJAS DE DOS VARIEDADES DE ACHOTILLO (Nephelium lappaceum L.)”, tuvo como finalidad la identificación de compuestos activos presentes en las hojas de dos variedades de achotillo cultivada en una Finca correspondiente al Cantón Quevedo Provincia de Los Ríos. El presente proyecto inició con el lavado, secado y molienda de las hojas; métodos de percepción y características organolépticas de las hojas, se realizaron los estudios farmacognósticos para lo cual se llevaron a cabo diferentes análisis para determinar contenido de humedad, cenizas totales, cenizas solubles en agua respectivamente. En el tamizaje fitoquímico se determinó cualitativamente la presencia de azucares reductores, saponinas y flavonoides en las dos variedades de hojas; con respecto al análisis cuantitativo para las dos variedades de achotillo se evidenció que las hojas amargas contienen mayor cantidad de fenoles y flavonoides que las hojas dulces The research work entitled "Study pharmacognosy and phytochemicals of the leaves of two varieties of achotillo (Nephelium lappaceum L.)", aimed to identify active compounds present in the leaves of two varieties of achotillo cultivated in a farm corresponding to the canton Quevedo, provincia de Los Rios. This project began with the washing, drying and milling of the leaves; Methods of perception and organoleptic characteristics of the leaves, both bitter and sweet; Subsequently, pharmacognosy studies were conducted for which different analyses were carried out to determine moisture content, total ashes, water soluble ashes, respectively, by which it was demonstrated that it complies with the requirements of established quality. In the phytochemicals, the presence of reducing sugars, saponins and flavonoids were determined qualitatively in which there was no significant difference between the two varieties of leaves; With respect to the quantitative analysis for the two varieties of Achotillo, it is was that the bitter leaves contain more phenols and flavonoids than the sweet leaves |
En línea: | BCIEQ-T-0251 |
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