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Autor Rivera Baque, Madelyne Tatiana |
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Rivera Baque, Madelyne Tatiana | Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Químicas | 2021-02-24T17:55:13ZPdf El presente trabajo de investigación estuvo enfocado en la evaluación del contenido nutricional de los frutos de arazá de diferentes orígenes, mediante la revisión de datos, sustentado en un estudio bibliográfico y experimental, con el objet[...]