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Autor Palma Ordoñez, Ana Julia |
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Drouet Molestina, Irene Del Rocío ; Palma Ordoñez, Ana Julia | Universidad de Guayaquil, Facultad de Ingeniería Química. | 2018-11-16T16:27:36ZPdf El Rosero es un bebida muy típica del cantón Gualaceo de la provincia del Azuay, aunque también se la puede encontrar en el cantón Quito de la provincia de Pichincha, la diferencia entre ambas se las encuentran en el proceso de elaboración y[...]