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Autor Rodríguez Mosquera, Luis Alberto |
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texto impreso
Yunez López, Yamil Yasser ; Rodríguez Mosquera, Luis Alberto | Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Administrativas | 2017-03-28T15:24:44ZEl presente trabajo se encuentra enfocado en la ejecución de un plan de negocios para la producción y comercialización de una bebida utilizando como materia prima la harina de banano. Se ha tomado en cuenta este ingrediente debido a sus grandes [...]