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Autor Pérez Ruiz, Zulma Ivette |
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Pérez Ruiz, Zulma Ivette | Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Administrativas | 2020-02-17T20:12:42ZActualmente el mercado Ecuatoriano demanda un buen volumen de productos sustitos del azúcar, originado por el cambio en el hábito de consumo, particularmente por personas que previenen problemas de salud, por personas que practican deporte y por[...]