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Autor Villa Guerrero, Víctor Alfonso |
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Benalcázar Arroyo, Jennifer Katherine ; Villa Guerrero, Víctor Alfonso | Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química | 2018-10-20T03:38:33ZPdf Las grandes cantidades de producción de guayaba en el Ecuador generalmente se usan para la elaboración de jugos, mermelada, puré para ello; se utiliza la pulpa quedando como desechos grandes cantidades de semilla. Las semillas de guayaba fue[...]