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Autor Villón Álvarez, Narcisa Desiree |
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Álvarez Álvarez, Carlos Luis ; Villón Álvarez, Narcisa Desiree | Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Químicas | 2019-09-19T20:53:50ZPdf La presente investigación presenta como objetivo principal aplicar una metodología para obtener una fracción enriquecida de ácidos grasos insaturados a partir del aceite fijo extraído de semillas de naranja (Citrus sinensis) recolecta[...]