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Autor Diéguez, Carmen |
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Sanchiz Giraldo, África ; Ballesteros, Isabel ; Martín, A. ; Rueda Muñoz De San Pedro, Julia ; Martín Pedrosa, Mercedes ; Diéguez, Carmen ; Rovira, Mercè ; Cuadrado Vives, María del Carmen ; Linacero de la Fuente, Rosario | Elsevier | 2017-05The labelled of pistachio on food products is mandatory and, as a consequence, the development of suitable analytical methodologies to detect this nut in processed foods is advisable. In this work, two different qPCR assays to detect pistachio, [...]texto impreso
Sanchiz Giraldo, África ; Ballesteros, Isabel ; Marqués, Eric ; Diéguez, Carmen ; Rueda Muñoz De San Pedro, Julia ; Cuadrado Vives, María del Carmen ; Linacero de la Fuente, Rosario | Elsevier | 2018-07Cashew (Anacardium occidentale) nut can trigger serious reactions in allergic patients, including anaphylaxis and death. Labelling the presence of cashew nuts in food products is mandatory and consequently, sensitive and specific analytical meth[...]texto impreso
Sequeiros, Leandro ; Berjillos Ruiz, Pedro ; Diéguez, Carmen ; Fernández López, Sixto Rafael ; Goy, Antonio ; Linares Rodríguez, Asunción ; Meléndez Hevia, Guillermo ; Montero Bastarreche, Ángel ; Olóriz Aguilera, Federico ; Sandoval Gabarrón, José ; Tavera Benítez, José María | Sociedad Geológica de España | 1996The knowledge about Ammonites in Spain, between Torrubia (1754) and the beginning of the XIXth, is analyshed together with an evaluation of possibility for the existence of a real palaeontological research. During the XIXth, the information abou[...]texto impreso
Sequeiros, Leandro ; Berjillos Ruiz, Pedro ; Diéguez, Carmen ; Fernández López, Sixto Rafael ; Goy, Antonio ; Linares Rodríguez, Asunción ; Meléndez Hevia, Guillermo ; Montero Bastarreche, Ángel ; Oloriz Saez, Federico ; Sandoval Gabarrón, José ; Tavera Benítez, José María | Sociedad Española de Historia de las Ciencias y de las Técnicas. | 1998La Paleontología como ciencia tiene su inicio con los trabajos de Georges Cuvier sobre anatomía comparada, la aceptación de los modelos actualistas geológicos de Charles Lyell y el paradigma evolucionista de Charles Darwin. Sin embargo, son esca[...]texto impreso
Cuadrado Vives, María del Carmen ; Cheng, Hsiaopo ; Sanchiz Giraldo, África ; Ballesteros, Isabel ; Easson, Michael ; Grimm, Casey C. ; Diéguez, Carmen ; Linacero de la Fuente, Rosario ; Burbano, Carmen ; Maleki, Soheila J. | Elsevier | 2018-02-15Cashew and pistachio allergies are considered a serious health problem. Previous studies have shown that thermal processing, pressurization and enzymatic hydrolysis may reduce the allergenic properties of food by changing the protein structure. [...]texto impreso
Diéguez, Carmen ; Talens, Jacinto ; Fonollá Ocete, José Fernando | Instituto Geológico y Minero de España (Madrid) | 1986Se analiza la paleosucesión de agrupaciones vegetales fósiles de la cuenca carbonífera estefaniense de Henarejos (Cuenca), apoyándola en la sucesión litológica correspondiente. Estas definen claramente dos tipos de biofacies: una fluvial y otra [...]texto impreso
Sanchiz Giraldo, África ; Cuadrado Vives, María del Carmen ; Diéguez, Carmen ; Ballesteros, Isabel ; Rodríguez, Julia ; Crespo, Jesús F. ; Cuevas, Natividad de las ; Rueda Muñoz De San Pedro, Julia | Elsevier | 2018-04-15Thermal processing can modify the structure and function of food proteins and may alter their allergenicity. This work aimed to elucidate the influence of moist thermal treatments on the IgE-reactivity of cashew and pistachio. IgE-western blot a[...]