Información del autor
Documentos disponibles escritos por este autor (1)
Añadir el resultado a su cesta Hacer una sugerencia Refinar búsqueda
texto impreso
Sanchiz Giraldo, África ; Ballesteros, Isabel ; Martín, A. ; Rueda Muñoz De San Pedro, Julia ; Martín Pedrosa, Mercedes ; Diéguez, Carmen ; Rovira, Mercè ; Cuadrado Vives, María del Carmen ; Linacero de la Fuente, Rosario | Elsevier | 2017-05The labelled of pistachio on food products is mandatory and, as a consequence, the development of suitable analytical methodologies to detect this nut in processed foods is advisable. In this work, two different qPCR assays to detect pistachio, [...]
