Título: | La gestión del conocimiento en el sector hotelero portugués: un estudio sobre una parte del capital intelectual, el capital humano |
Autores: | Lopes Costa, José Alberto ; Muñoz Cañavate, Antonio |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Universidad Complutense de Madrid, 2015-11-17 |
Dimensiones: | application/pdf |
Nota general: | info:eu-repo/semantics/openAccess |
Idiomas: | |
Palabras clave: | Estado = Publicado , Materia = Ciencias Sociales: Biblioteconomía y Documentación: Documentación , Tipo = Sección de libro |
Resumen: |
El capital intelectual, de una u otra forma, se encuentra implicado en las recientes transformaciones económicas, gerenciales, tecnológicas, y sociológicas que han experimentado las organizaciones. El capital intelectual es un fenómeno organizacional relativamente nuevo, y tiene un carácter multidisciplinar que se encuentra en la literatura de una diversidad de especialidades, no sólo en terminología sino también en conceptos, modelos y perspectivas, lo cual revela la complejidad de su estudio. El capital intelectual es así un fenómeno organizacional de interacciones que se compone de: a) capital humano, b) capital estructural, y c) capital relacional. Debido a que son conceptos recientes y en evolución contante, existe una falta de estabilidad conceptual y una relativa escasez de investigación empírica dentro de la literatura dedicada a este tema. Al no haber definiciones universalmente aceptadas, existen diversidad de modelos y perspectivas. Esta diversidad no sólo refleja la importancia que el tema de los intangibles tiene en la sociedad actual, también la dificultad que aún existe por su comprensión. El eje de la investigación ha consistido en conocer si el capital intelectual puede tener influencia en el desempeño organizacional en los hoteles portugueses de 3, 4 y 5 estrellas, localizados en las regiones de Gran Lisboa y Península de Setúbal (NUT II). El objetivo es estudiar empíricamente el efecto de un modelo explicativo de la interacción de los tres componentes del capital intelectual en el desempeño organizacional. La identificación de los tres componentes del capital intelectual (capital humano, capital estructural y capital relacional) están presentes en estudios realizados en Canadá, en Malasia y en Portugal que soportan una perspectiva teórica que considera a los intangibles organizacionales como entidades integradas que interactúan para generar valor. En este proyecto de investigación se realizaron entrevistas exploratorias y se utilizó, como instrumento de medida, un cuestionario dirigido a los 167 directores de los unidades hoteleras localizadas en la zona de estudio, procurando conocer sus percepciones en lo que se refiere a los diferentes componentes del capital intelectual y a los principales indicadores de desempeño organizacional normalmente utilizados en el sector. Este trabajo recoge los resultados del componente capital humano, para cuya medición el cuestionaría ha dispuesto de 21 ítems. Para responder a cada una de las preguntas se ha utilizado la escala de Likert, que va desde el 1, totalmente de desacuerdo hasta el 7, totalmente de acuerdo. Se recibieron 97 respuestas, lo que significa un 58% del universo de estudio. Las respuestas de los ítems relacionados con el capital humano destacan el trabajo en equipo en el proceso de aprendizaje entre los empleados, las relaciones entre las diferentes unidades del hotel, la satisfacción/motivación de los empleados, la contratación de los mejores empleados y la reducida rotación del personal. Podemos también concluir, tal y como ocurre en otros estudios efectuados en diferentes contextos internacionales, que la apuesta por el capital intelectual es fundamental para los directores de los hoteles, sin dejar de expresar las dificultades que existen para su identificación, uso y exploración. |
En línea: | https://eprints.ucm.es/34546/1/84-Lopes_capital-humano.pdf |
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