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Autor Davó Siguero, Irene |
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Las hemo peroxidasas son proteínas que catalizan reacciones de óxido–reducción deuna gran variedad de sustratos en presencia de peróxido de hidrógeno. Las peroxidasas de tipo DyP, también denominadas peroxidasas decolorantes de tinte (“dye–decol[...]