Resumen:
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En este Trabajo de Fin de Máster se aborda la temática de la idea del vegetarianismo en el mundo clásico, principalmente en el mundo griego y romano y cómo después este tipo de ideas se traspasan al cristianismo primitivo. Para ello y tras unas consideraciones sobre si es apropiado o no utilizar el término vegetarianismo cuando hablamos del mundo antiguo, se analizarán las corrientes filosófico-religiosas que en el mundo clásico abordaron esta cuestión, comenzando por el orfismo y el pitagorismo en Grecia y continuando con movimientos como el neopitagorismo y el neoplatonismo que abordan esta cuestión ya en época romana. A continuación, se aborda como estas ideas se reflejan también en el cristianismo primitivo, especialmente entre los primeros monjes y ascetas, que adoptaron posicionamientos sobre la abstinencia de ciertos alimentos y como esta circunstancia queda después plasmada en las primeras reglas monásticas que surgen en la Antigüedad tardía.
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