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Prieto, Nuria ; Burbano, Carmen ; Iniesto, Elisa ; Rodríguez, Julia ; Cabanillas, Beatriz ; Crespo, Jesús ; Pedrosa, Mercedes ; Muzquiz, Mercedes ; del Pozo, Juan ; Linacero de la Fuente, Rosario ; Cuadrado, Carmen | MDPI | 2014-05-05Food allergies to hazelnut represent an important health problem in industrialized countries because of their high prevalence and severity. Food allergenicity can be changed by several processing procedures since food proteins may undergo modifi[...]texto impreso
Cabanillas, Beatriz ; Regueiro González-Barros, José Ramón ; Martínez Naves , Eduardo ; Recio Hoyas, María José ; Gómez del Moral Martín-Consuegra , Manuel María ; Setién Baranda , Esteban Fernando | Editorial Complutense | 2007La Universidad Complutense de Madrid es competitiva en docencia de Inmunología, no existiendo otra Universidad que cubra todas las diplomaturas y licenciaturas en las que hay carga docente de Inmunología [1]. Estas asignaturas, de pocos créditos[...]
