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Autor Turrero Pontiel, Estrella |
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Turrero Pontiel, Estrella | Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Publicaciones | 1995-05-26El interés actual por el conocimiento del estado nutritivo y las necesidades nutricionales de las personas de edad avanzada puede atribuirse, por un lado, al gran aumento en la proporción de este grupo, y por otro a la elevada frecuencia con que[...]