Título: | Ecoestabilidad femenina y malnutrición severa infantil: Evidencia a partir de intervenciones de ayuda humanitaria de Acción Contra el Hambre en países africanos, Asiáticos y Latinoamericanos |
Autores: | Díez Navarro, Andrea ; Marrodan Serrano, Dolores ; Gómez de Arriba, Amador ; Vargas Brizuela, Antonio ; Pacheco del Cerro, José Luís ; Sánchez Álvarez, María ; López Ejeda, Noemí ; Moreno Romero, Susana ; Prado Martínez, Consuelo ; Cabañas Armesillas, María Dolores ; Martínez Álvarez, Jesús Román |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Sociedad Española de Dietetica y Ciencias de la Alimentacion (SEDCA), 2017 |
Dimensiones: | application/pdf |
Nota general: |
cc_by info:eu-repo/semantics/openAccess |
Idiomas: | |
Palabras clave: | Estado = Publicado , Materia = Ciencias Biomédicas: Biología , Materia = Ciencias Biomédicas: Biología: Antropología biológica , Tipo = Artículo |
Resumen: |
Introducción: Evidencias previas han reportado diferencias en la condición nutricional de niños y niñas pertenecientes a la misma comunidad y sometidos a idénticas condiciones de privación alimentaria. El objetivo del presente trabajo es analizar las diferencias sexuales en prevalencia de malnutrición severa en menores de 5 años, sometidos a situación de crisis alimentaria. Métodos: Se analizaron datos recogidos en intervenciones de ayuda humanitaria llevadas a cabo por Acción Contra el Hambre entre 2002 y 2010 en 24 países. Dichas intervenciones se efectuaron en poblaciones de Africa, Latinoamérica y Asia que se encontraban en situación de grave crisis alimentaria. La muestra se compone de un total de 367.258 menores (186,156 niños y 181,102 niñas) con edad (E) entre 6 y 59 meses. Se midió el peso (P) y la talla (T) siguiendo la metodología SMART y se estimó la prevalencia de severo bajo peso (P/E Resultados: Para el total de la muestra, la proporción de niños con severo bajo peso fue de 9,8% en comparación al 7,3% de niñas (p Conclusiones: Los resultados avalan la idea de la deno-minada eco-estabilidad femenina, de acuerdo a la cual, las mujeres serian menos sensibles a los factores externos que modulan el desarrollo ontogénico, mientras los varones se ve-rían más negativamente afectados por las agresiones medio-ambientales. |
En línea: | https://eprints.ucm.es/46684/1/Marrodan.%20Ecoestabilidad%20femenina%20y%20malnutrici%C3%B3n%20severa%20infantil.%20%20Evidencia%20a%20partir%20de%20intervenciones%20de%20ayuda%20humanitaria%20de%20Acci%C3%B3n.%202017.pdf |
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