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Autor Yugsi, Elizabeth |
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Huachi, Laura ; Yugsi, Elizabeth ; Paredes, María Fernanda ; Coronel, Daniel ; Verdugo, Karla ; Coba Santamaría, Pablo | 2017-04-04T22:30:40ZLa pitahaya (Cereus sp.) es una fruta exótica tropical, ampliamente distribuida en América e incluso presente en el continente Asiático. En Ecuador se encuentra en provincias como Pichincha, Morona Santiago y Loja. Es un arbusto trepador cuyo fr[...]texto impreso
Coba Santamaría, Pablo ; Coronel, Daniel ; Verdugo, Karla ; Paredes, María Fernanda ; Yugsi, Elizabeth ; Huachi, Laura | 2015-04-20T19:56:55ZEl mortiño es un arbusto silvestre endémico de Ecuador y Colombia. Posee una baya de agradable sabor, frutos de especies emparentadas al él eran consumidos desde antes de la Conquista, elevándola a fruta ceremonial. Tradición que se ha derivado [...]