Título: | Diseño y planificación para la ampliación de La Granja Avícola Avefresca en el Cantón Cayambe |
Autores: | Manangón Muetecachi, René Santiago |
Tipo de documento: | texto impreso |
Fecha de publicación: | 2016-04-07T15:57:25Z |
Dimensiones: | application/pdf |
Nota general: | openAccess |
Idiomas: | Español |
Palabras clave: | Tesis , Grado |
Resumen: |
En la actualidad, dentro de la avicultura, la producción de carne de pollo es la actividad más importante. En el Ecuador la industria avícola mantiene características oligopólicas, pues el 60% del mercado es manejado por Pronaca, y el restante 40% se reparten empresas como: Grupo Oro, Grupo Anhazlar, Avícola Pradera, Andina y Agoyán. Según el III Censo Nacional Agropecuario en el Ecuador existen 19.595.058 aves de engorde criados en planteles avícolas. Las grades empresas que se dedican a la crianza y comercialización de pollos de engorde tienen mayor éxito, debido a la integración vertical que poseen, que va desde el encubamiento de los pollos bebé, así como abastecerse de sus propias materias primas para hacer su propio balanceado y hasta manejar su propio sistema de comercialización. |
En línea: | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/11965 |
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Estado |
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