Título: | Importancia de la actividad antioxidante y evaluación de extractos en etanol del género Oryctanthus |
Autores: | Coba, Pablo ; Mayacu Tivi, Lee ; Vidari, Geovanni |
Tipo de documento: | texto impreso |
Fecha de publicación: | 2015-04-16T22:19:02Z |
Dimensiones: | application/pdf |
Nota general: | openAccess |
Idiomas: | |
Palabras clave: | Revista La Granja , Revistas Académicas , Publicaciones UPS , Volumen No. 11 |
Resumen: |
La presente es una investigación que evalúa la actividad antioxidante de extractos en etanol del Género Orycathus, la muestra se recolectó en la comunidad de Macuma al nororiente de la provincia de Morona Santiago; en la amazonía del Ecuador por alumnos Shuar de la Carrera de Ingeniería en Biotecnología de la Universidad Politécnica Salesiana. Los extractos presentan una actividad antioxidante frente a la actividad del BHA, en un coeficiente de proporción de 1,1 para OS, 1,4 para OA, en 1,2 para PP y 1,4 para OF. Presentando relevancia para OA Y OF, que presentan coeficientes mayores en relación al BHA. Además se denota una concentración de principios activos en la planta, ya que se utilizo las hojas y las flores, presumiendo la presencia de polifenoles, taninos y flavonoides, ya que la coloración de los extractos era amarillento. The present research evaluates the antioxidant activity of ethanol extracts of Oryctanthus type. The sample was collected at the community of Macuma in the northwest of the province of Morona Santiago, in the Ecuadorian Amazon, by Shuar students from the School of Biotechnology Engineering at Universidad Politécnica Salesiana. Extracts show antioxidant activity in relation to BHA, with proportion rates of 1,1 for OS, 1,4 for OA, 1,2 for PP and 1,4 for OF. Relevance for OA and OF is visible, with higher rates in relation to BHA. Besides, a concentration of active principles is found on the plant because of the use of leaves and flowers. Occurrence of polyphenols, tannins, and flavonoids can be assumed from the yellow color of extracts. |
En línea: | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/8787 |
Ejemplares
Estado |
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ningún ejemplar |