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Autor Grijalva Olmedo, Jorge Eduardo |
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Páez Bustillos, Romel Joaquín ; Grijalva Olmedo, Jorge Eduardo ; Quisirumbay Gaibor, Jimmy Rolando | 2018-11-23T15:34:49ZEl consumidor de carne porcina demanda de un producto de calidad y con menor contenido de grasa, exigiendo que el nutricionista busque nuevas alternativas en la alimentación del cerdo. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la incl[...]