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8 búsqueda de la palabra clave 'Fisioterapia y Podología: Dietética'
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Carbajal Azcona, Ángeles | 2012-07-26Actualmente, las enfermedades crónicas (EC) (cardiovasculares, hipertensión, obesidad, diabetes, algunos tipos de cáncer, osteoporosis, etc.) constituyen la principal causa de morbi-mortalidad. Hay un total consenso en la comunidad científica so[...]![]()
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Carbajal Azcona, Ángeles | 2015-07-16Existe abundante evidencia científica del papel de la Dieta Mediterránea tradicional y de sus componentes en la Salud y la Sostenibiliad. La Dieta Mediterránea es un dieta sana, nutritiva y palatable, relacionada con la prevención de las enferme[...]![]()
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Carbajal Azcona, Ángeles | 2014-07-17Se revisan las características de la Dieta Mediterránea y sus componentes bioactivos, nutrientes y no nutrientes, y su papel en la salud.![]()
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Carbajal Azcona, Ángeles | 2013-05-28Se describen los hábitos alimentarios de la población española desde la década de 1960s, los factores que influyen y la repercusión en el estado nutricional.![]()
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Martínez Álvarez, Jesús Román ; Marrodán Serrano, Mª Dolores ; Villarino Marín, Antonio ; Calderón García, Andrea | 2018-06-19La alimentación influye, como está demostrado, sobre la salud del individuo, especialmente en lo que respecta a la aparición de patologías crónicas en nuestra sociedad. Esta percepción de la dieta como un elemento clave para la comunidad y para [...]![]()
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Carbajal Azcona, Ángeles | 2011-07-27Actualmente, las enfermedades crónicas (EC) (cardiovasculares, hipertensión, obesidad, diabetes, algunos tipos de cáncer, osteoporosis, etc.) constituyen la principal causa de morbi-mortalidad. Hay un total consenso en la comunidad científica so[...]![]()
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Varela Mosquera, Gregorio ; Carbajal Azcona, Ángeles ; Monteagudo, Eva ; Moreiras Tuny, Olga | EUDEMA, SA. Actualidad | 1991El pan ha sido y probablemente seguirá siendo la base de nuestra alimentación. Sin embargo, factores como el grado de desarrollo de la sociedad, la estética corporal y la falsa creencia de que su contenido en nutrientes es muy pequeño, han deter[...]![]()
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Carballo-Casla, Adrián | 2018-06-02FUNDAMENTS: there is a growing number of scientific papers which study nutritional interventions delivered via telematic means, due to its potential for achieving a broad reach and a reduced relative cost. OBJECTIVES: to analyze the approach, c[...]