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38 búsqueda de la palabra clave 'Materia = Ciencias Biomédicas: Veterinaria: Nutrición y cuidado de los animales'
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La asignatura de Nutrición y alimentación de perros y gatos es una asignatura genérica de libre elección, con un cupo de 75 alumnos, mayoritariamente de la licenciatura de Veterinaria pero con participación de alumnos de otras licenciaturas (Cie[...]![]()
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El estudio, desde la perspectiva técnico- jurídica, de los residuos de sustancias con acción farmacológica en carnes y otros productos de origen animal, y de su control oficial, es el objeto de esta Tesis, así como los conceptos relacionados de [...]![]()
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La trazabilidad y el correcto etiquetado de los piensos y sus ingredientes son factores esenciales para prevenir fraudes y garantizar la seguridad alimentaria. En el ámbito de la lucha contra las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EETs)[...]![]()
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Los alcaloides indólicos del tipo beta-carbolina aparecen en alimentos y plantas así como también en muestras biológicas de animales y humanos. Estos compuestos tienen una variada actividad biológica y toxicológica. En esta tesis se evalúa la[...]![]()
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Rey Muñoz, Ana Isabel ; López Bote, Clemente José ; Arija Martín, Ignacio ; Salazar Hijosa, Raúl ; González Hernández, Nuria ; Hurtado Morillas, Clara | 2020-06-25Se plantea implementar los recursos on-line y el material interactivo y audiovisual para su utilización en el modelo educativo de clase invertida con el objeto de conseguir una mayor motivación y aprendizaje de la nutrición y alimentación animal.![]()
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La detección de frutos secos alergénicos en distintos tipos de alimentos es primordial para garantizar la salud de los individuos sensibles, ya que la ingesta inadvertida de pequeñas cantidades de estos alérgenos podría provocarles reacciones ad[...]![]()
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La pérdida auditiva puede deberse a factores ambientales, genéticos o a una combinación de ambos. En contraste con la sordera congénita, no se conocen apenas los factores genéticos que contribuyen a la sordera por envejecimiento o presbiacusia[...]![]()
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Pérez Lorenzo, Sheila | 2020-05En los últimos años, las tendencias de consumo y compra de los consumidores han experimentado cambios, pues no solo se conforman con cubrir sus necesidades sino que se preocupan por aspectos sociales, económicos y medioambientales. Con respecto [...]![]()
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El objetivo de este trabajo de investigación consistió en evaluar el “Efecto protector de los compuestos isotiocianatos (ITCs) y de los organosulfurados (OSCs) solos o en combinación con la vitamina C frente al daño al DNA inducido por la N-nitr[...]![]()
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El principal objetivo de la tesis doctoral fue estudiar el efecto del tipo de grasa del pienso y tiempo de administración en distintos momentos de instauración sobre las características de calidad de la grasa y carne de broilers, tratando de cua[...]![]()
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La colonización del tracto gastrointestinal es un proceso esencial iniciado en el útero materno y que aumenta drásticamente durante el parto y los primeros días de vida. El recién nacido prematuro suele mostrar una microbiota retardada o aberran[...]![]()
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Rodríguez Membibre, María Luisa | Universidad Complutense de Madrid, Servicio de Publicaciones | 1994Las bacterias productoras de ácido láctico incrementan la flora beneficiosa, previenen la colonización por agentes patógenos e influyen positivamente sobre el crecimiento y el aprovechamiento de los nutrientes. Con el fin de determinar los efect[...]